Saftig sjokoladekake med rømme – en oppskrift du vil elske fra Coop Extra

Introduksjon

Er du en ekte sjokoladeelsker? Da er det ingenting bedre enn å lage en deilig, saftig sjokoladekake med rømme. Denne oppskriften er enkel å følge og gir deg en fantastisk smaksopplevelse. I denne artikkelen vil vi veilede deg trinn for trinn slik at du kan lage den perfekte sjokoladekaken med rømme, enten det er til festlige anledninger eller bare en koselig kveld hjemme.

Ingredienser:

  • 200 g smør
  • 4 dl sukker
  • 2 egg
  • 2 dl rømme
  • 4 dl hvetemel
  • 1 dl kakao
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 klype salt
  • 1 dl kokende vann

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen: Sett ovnen på 180°C (over- og undervarme).
  2. Pisk smør og sukker: Pisk smør og sukker hvitt og luftig i en bolle.
  3. Tilsett egg og rømme: Tilsett eggene, ett om gangen, og rør godt mellom hvert egg. Tilsett deretter rømme og rør til alt er godt blandet.
  4. Sikt tørrvarene: Sikt sammen hvetemel, kakao, bakepulver, vaniljesukker og salt. Tilsett dette vekselsvis med kokende vann i røreskålen, og rør til en jevn røre.
  5. Stek kaken: Ha røren i en smurt og strødd form. Stek kaken midt i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller til den er gjennomstekt.
  6. Avkjøl kaken: La kaken avkjøles i formen før du tar den ut og serverer den. Pynt gjerne med melis eller bær.

Tips og triks:

• For en ekstra saftig kake kan du tilsette litt ekstra rømme.
• Prøv gjerne å tilsette hakket sjokolade eller nøtter i røren for ekstra smak.
• Server gjerne kaken med en kule vaniljeis eller litt pisket krem.

Oppsummering

Med denne oppskriften på saftig sjokoladekake med rømme fra Coop Extra vil du garantert imponere både deg selv og gjestene dine. Den rike sjokoladesmaken kombinert med den kremete konsistensen av rømmen gjør denne kaken til en vinner. Ikke nøl med å prøve denne oppskriften neste gang du får lyst på noe godt!

Vel bekomme!

Obs Bygg Jessheim – Din lokale byggevarehandel • Alt du trenger å vite om Coop Obs Kvadrat i Sandnes • Alt du trenger å vite om Coop Brandbu og Extra Brandbu • Lammestek i ovn: Alt du trenger å vite • Alt om Extra Ryen og Coop Ryen • Oppdag Det Beste av Coop Extra Strømmen • Mitt Coop – Alt du trenger å vite om din Coop medlemskonto • Oppskrift på Proteinpannekaker med Cottage Cheese og Banan • Fiskegrateng: En smakfull middagsrett •