Pesto Pasta med Kylling – En Smaksrik Middagsoppskrift

Å lage pesto pasta med kylling er en deilig og enkel middagsrett som passer perfekt til både hverdags og fest. Den rike smaken av pesto kombinert med saftig kylling og al dente pasta vil garantert få smaksløkene til å danse. Her skal vi dele en grundig oppskrift på hvordan du kan lage denne smaksfulle retten hjemme.

Ingredienser:

  • 400 g pasta (f.eks. penne eller linguine)
  • 500 g kyllingfilet
  • 2 dl ferdiglaget pesto
  • 2 ss olivenolje
  • Salt og pepper etter smak
  • Fersk basilikum til pynt

Fremgangsmåte:

Steg 1: Forberedelser

Først må du koke pastaen som anvist på pakken. Mens pastaen koker, kan du skjære kyllingfileten i terninger eller strimler, og krydre den med litt salt og pepper.

Steg 2: Steking av Kylling

I en stekepanne varmer du opp olivenoljen på middels varme. Stek kyllingbitene til de er gylne og gjennomstekte, ca. 5-7 minutter.

Steg 3: Tilsette Pesto

Når kyllingen er ferdig stekt, tilsetter du pestoen i stekepannen sammen med kyllingen. La det surre sammen i et par minutter slik at smakene blander seg godt.

Steg 4: Tilberedning av Pasta

Sil av vannet fra den kokte pastaen og tilsett den i stekepannen med kylling og pesto. Rør godt slik at sausen fordeler seg jevnt over pastaen.

Steg 5: Servering

Pynt retten med fersk basilikum og eventuelt litt revet parmesanost. Server gjerne med en frisk salat og et glass hvitvin for en komplett måltidsopplevelse.

Oppsummering:

Pesto pasta med kylling er en enkel og smaksrik middagsrett som passer for hele familien. Med kun få ingredienser og enkle steg kan du lage en deilig hjemmelaget middag som imponerer gjestene.

Prøv denne oppskriften neste gang du ønsker å lage noe spesielt til middag, og nyt den fantastiske kombinasjonen av pesto, kylling og pasta.

Oppskrift: Perfekt bruschetta rett i ovnen • Alt du trenger å vite om Obs Haugesund og Coop Obs Amanda • Alt du trenger å vite om Obs Bygg Førde • Pizzasaus: Den Hemmelige Ingrediensen Til Den Perfekte Pizzaen • Ramen og Miso Paste: En Guide til Rask og Deilig Måltidslaging • Verdens Beste Bløtkake med Bær – En Enkel Oppskrift • Hvordan Steke Helstekt Entrecôte i Ovnen: Nyttige Tips og Triks • Coop Byggmix Sætre – Din lokale byggevarehandel • Slik Steker Du Den Perfekte Biffen • Gavekort til Coop: Alt du trenger å vite •