Pasta Puttanesca – En Smakfull Italiensk Delikatesse
Pasta Puttanesca er en klassisk italiensk pastarett som har blitt elsket av matentusiaster over hele verden. Den kombinerer smaker av salt, surt, søtt og sterkt på en unik måte som får smaksløkene til å danse.
Hva er Pasta Puttanesca?
Pasta Puttanesca, også kjent som Linguine alla Puttanesca eller Spaghetti alla Puttanesca, er en smaksrik pastarett med en saus laget av tomater, hvitløk, oliven, kapers, chili og ansjos.
Ingredienser:
- Spaghetti eller Linguine
- Hakket hvitløk
- Kapers
- Sorte oliven
- Chili flakes
- Tomater
- Ansjosfileter
Slik Lager Du Pasta Puttanesca
- Kok pastaen etter anvisning på pakken og sett den til side.
- Stek hvitløk i olivenolje til den er gyllen.
- Tilsett tomater, kapers, oliven, chili flakes og ansjosfileter. La det småkoke i noen minutter.
- Bland sausen med den kokte pastaen og server straks.
Historien bak Pasta Puttanesca
Det sies at Pasta Puttanesca ble oppfunnet på 1950-tallet i Napoli, Italia. Navnet kommer trolig fra puttana, som betyr prostituert på italiensk. Retten skal visstnok ha blitt laget av prostituerte mellom kunder fordi den var rask å lage og brukte enkle ingredienser.
Ansjosfilet fra Coop
For å lage den beste Pasta Puttanesca, er det viktig å velge kvalitetsingredienser. Ansjosfileter fra Coop er et flott valg for å tilføre retten den salte smaken den trenger.
Med ansjosfilet fra Coop kan du være sikker på at du får en autentisk smak som komplimenterer de andre ingrediensene i Pasta Puttanesca på best mulig måte.
Avslutning
Pasta Puttanesca er en smakfull rett som passer perfekt til en hverdag eller festlig anledning. Prøv denne herlige italienske delikatessen neste gang du vil imponere med en enkel, men velsmakende rett!
Bacon i ovnen: Den ultimate guiden til perfekt sprøstekt bacon • Alt du trenger å vite om Coop Frosta • Havrelapper Oppskrift • Fiskegrateng: En smakfull middagsrett • Obs Bygg Sandefjord – Din lokale byggevarehandel • Alt du trenger å vite om Extra Brumunddal • Alt du trenger å vite om Obs Lagunen og Coop Obs Lagunen i Bergen • Alt du trenger å vite om Coop Extra Stavern • Tortellini og Tortelloni: En Smakfull Guide til Coops Utvalg •