Hjemmelaget Pitabrød: En Smakfull Opplevelse!

Å lage hjemmelagde pitabrød er en herlig prosess som garantert vil gi deg myke og smakfulle brød som smelter på tunga. I denne oppskriften vil vi lære deg å bake pitabrød fra bunnen av ved hjelp av tørrgjær for et perfekt resultat hver gang.

Ingredienser for Myke Pitabrød:

  • 500g hvetemel
  • 1 ts salt
  • 1 ss sukker
  • 1 pose tørrgjær
  • 2 ss olivenolje
  • 2 dl lunkent vann

Fremgangsmåte for å Bake Pitabrød:

Trinn 1: Forberedelse av Deig

1. Bland hvetemel, salt og sukker i en bakebolle.

2. Tilsett tørrgjær og olivenolje i melblandingen.

3. Hell i lunkent vann gradvis mens du elter deigen til den blir smidig og elastisk.

Trinn 2: Heving av Deig

1. Dekk bakebollen med et rent kjøkkenhåndkle og la deigen heve i 1 time på et lunt sted.

2. Deigen skal dobles i størrelse og bli luftig.

Trinn 3: Forming og Steking

1. Del deigen i like store biter og form dem til runde baller.

2. Kjevle ut hver deigball til ca. 0,5 cm tykkelse og la dem etterheve i 15 minutter.

3. Varm opp en stekepanne på middels varme og stek pitabrødene i ca. 2 minutter på hver side til de blir gyldne og luftige.

Tips for Saftige Pitabrød:

  1. Hvis du ønsker ekstra smak, kan du tilsette urter som oregano eller hvitløkspulver i deigen.
  2. Oppbevar ferdigstekte pitabrød i en ren kjøkkenhåndklede for å holde dem varme og myke.

Med denne enkle oppskriften kan du glede familien din med deilige hjemmelagde pitabrød som kan fylles med alt fra salat, kjøtt og sauser til å lage en skikkelig festmåltid!

Alt Om Min Coop og Coop CatalystoneHandleguide for Coop Obs Mariero og Obs StavangerEplekake i Langpanne: Oppskrifter og TipsSlik steker du perfekte speileggTortillalefser: Oppskrifter og tips for hjemmelagde delikatesserObs Bygg Larvik: Alt du trenger å vite om Coop Obs Bygg i LarvikCiabatta: Den Ultimative Oppskriften og Alt du Trenger å ViteOpplev den beste handleopplevelsen hos Coop Extra i DrøbakPølse og Makaronigrateng: En Deilig og Enkel Oppskrift for Hele Familien