Gulrotkake Langpanne: Oppdag Oppskriften på Verdens Beste Saftige Gulrotkake!

Introduksjon

Gulrotkake er en klassisk favoritt blant norske bakverk. Den saftige kaken med deilige krydderier og søtostekrem er en sikker vinner på ethvert kakebord. I denne artikkelen vil vi dele oppskriften på en himmelsk gulrotkake laget i langpanne, perfekt til store anledninger eller når du ønsker å imponere gjestene dine.

Ingredienser:

  • 4 store egg
  • 3 dl sukker
  • 3 dl nøytral olje
  • 4 dl hvetemel
  • 2 ts kanel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • En klype salt
  • 4 dl revne gulrøtter
  • 1 dl grovhakkede valnøtter

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader (over- og undervarme).
  2. Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis.
  3. Tilsett olje og bland godt.
  4. Sikt i mel, kanel, bakepulver, vaniljesukker og salt. Bland forsiktig til en jevn røre.
  5. Vend inn revne gulrøtter og valnøtter til slutt.
  6. Ha røren over i en smurt langpanne.
  7. Stek kaken midt i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller til den er gjennomstekt.

Serveringstips:

Den saftige gulrotkaken smaker ekstra godt med en deilig ostekrem på toppen. Her er en enkel oppskrift på ostekrem:

  1. 200 g kremost
  2. 100 g smør
  3. 400 g melis
  4. 1 ts vaniljesukker

Pisk alle ingrediensene sammen til en jevn krem og smør over den avkjølte kaken. Pynt gjerne med litt revet sitronskall eller valnøtter.

Oppbevaring:

Gulrotkaken holder seg saftig og god i flere dager hvis den oppbevares i en lufttett boks eller pakkes inn i plastfolie. Du kan også fryse ned kakestykker og ta dem opp ved behov.

Avslutning

Vi håper denne oppskriften på verdens beste gulrotkake i langpanne falt i smak! Prøv den neste gang du ønsker å bake noe spesielt til familie og venner. Del gjerne oppskriften videre for å spre bakeglede!

Bestill nytt Coop medlemskort enkelt og raskt • Sjokoladekake – Den Ultimate Oppskriften for Festlige Anledninger • Obs Bygg Molde – Din Destinasjon for Kvalitetsprodukter til Byggeprosjekter • Alt du trenger å vite om Obs Bygg Alta og Coop Obs Alta • Coop Kundeservice og Medlemsservice • Ferske og Saftige Spareribs i Ovnen: En Step-by-Step Guide • Den ultimate guiden til Coop Obs Bryne og Coop Express Bryne • Nakkekoteletter i Ovn: En Smakfull Opplevelse • Alt du trenger å vite om Coop Circle K og fordelsprogrammet •